VVF Recrute : Commis Cuisine (H/F) AYEN
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Commis Cuisine (H/F) AYEN

10Jui
Restauration
Contrat Saisonnier
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Le Commis de Cuisine participe à l’élaboration des repas dans le respect des règles émises par sa hiérarchie en cuisine.

Les missions

  • Préparation des entf=rées, plats et desserts. Aide le second et la chef de cuisine aux dressages des assiettes. Procédure HACCP et Nettoyage de l'espace cuisine. Réception Marchandises et rangement

Le profil recherché

  • Savoir théorique et pratique
  • Connaissances culinaires
  • HACCP
  • Règles d’hygiènes
  • Connaissances normes sécurité des machines
  • Expériences
  • Débutant accepté

Les atouts requis

  • Réactivité
  • Créativité
  • Organisé
  • A l'écoute

Conditions contractuelles

  • Nombre de postes à pourvoir : 1
  • Type de contrat : Contrat Saisonnier
  • Date de début de contrat : 14/07/2018
  • Date de fin de contrat : 30/09/2018
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