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Responsable Restauration (H/F) LA TURBALLE

22Fév
Restauration
Contrat Saisonnier
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Le Responsable de Restauration est garant de la mise en place du référentiel de prestation Restauration. Il assure le management des équipes restauration.

Le profil recherché

  • Savoir théorique et pratique
  • Normes HACCP
  • Connaissances culinaires
  • Bases de la gestion
  • APICIUS
  • Pack Office
  • Niveau d'études
  • BTS Hôtellerie Restauration
  • Expériences
  • Expérience significative sur un même poste

Les atouts requis

  • Adaptabilité
  • Réactivité
  • Rigueur
  • Organisé

Conditions contractuelles

  • Nombre de postes à pourvoir : 1
  • Type de contrat : Contrat Saisonnier
  • Date de début de contrat : 29/03/2021
  • Date de fin de contrat : 26/09/2021
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